ПИРОГ МАННИК

Ингредиенты:

● Мука 1 стакан
● Манка 1 стакан
● Кефир 1 стакан
● Сахар неполный стакан
● Масло сливочное 100 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Сода 0,5 ч.л.

Приготовление:

Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем ( можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.

Получившееся тесто выкладываем в форму ( у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Для этого просто протыкаем пирог в серединке, если зубочистка сухая, значит пирог готов. Даём остыть в форме. Достаём пирог их формы и присыпаем сахарной пудрой. Вкусный, мягкий, рассыпчатый и нежный пирог готов!

Приятного чаепития!

.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ на [club99344554|СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ]
Показать полностью...
94.26%
80%
80.88%

Полезные видео

История

Резонанс

Похожие записи (5)

Всем привет, хотела бы осветить проблему, которая касается практически каждой ухаживающей за собой девушкой.

Вопрос ухода за собой встал уже очень давно, когда мне было 16-17 лет. В те времена, у меня был переходный период и начало полового созревание. Начали активно расти волосы по всему телу – подмышки, зона бикини, ноги, даже усы.
Показать полностью...
250.7%
100%
602.34%
Австралийский фермер поймал дикую свинью, которая ела его собак.

188.81%
100%
396.04%
"Дети сказали, что мне слабо войти в поворот с ручником ... надо прекращать слушать этих детей".

174.51%
80%
348.35%
TBEx